استخدام در رستوران
ایجترین عناوین شغلی ( استخدام در رستوران ) تعداد کادر و پرسنل یک رستوران بر اساس وسعتی که دارد، می تواند متغیر باشد. تمامی مدیران این حوزه باید برای اداره بهتر رستوران لیستی از تمامی مشاغل مورد نیاز در آن را آماده کنند. برای استخدام در رستوران بهتراست بدانید که تمامی مشاغل آن در سه قسمت مهم و عمده تقسیم بندی می شوند: مدیران بخش های مختلف کارکنان پشت رستوران کارکنان جلوی رستوران کارکنان جلوی رستوران این کارکنان در موقعیتی فعالیت دارند که درارتباط کاملا مستقیم با مشتری بوده به نحوی به عنوان شغلی در صحنه محسوب می شود. برای مثال گارسون، مدیریت سالن، صندوق دار از این دسته محسوب می شوند. کارکنان پشت رستوران معمولا اینخده در اتباط مستقیم با مشتری قرار ندارند و پشت صحنه مشغول فعالیت هایی از جمله پخت غذا می باشند. مدیریت اکثر مدیران هتل برای اداره بهتر رستوران دائما در قسمت های مختلف رستوران در حال رفت و آمد و هدایت جریان کار هستند. مدیر کل به همراه شیفت و دستیار از این وظایف برخودار می باشند. البته قسمتی هم برای مدریت بخش مالی در نظر گرفته خواهد شد. دستیار مدیر کل یکی از مهم ترین بخش ها